百家樂博士為台灣最專業百家樂撲克牌遊戲研究之網站,僅提供百家樂相關研究,並無提供任何百家樂博弈遊戲。若您對百家樂有興趣歡迎您來信洽詢。
百家樂，英文為Baccarat，baccarat在意大利語中的意思就是“0”，源起於法國的一種紙牌遊戲，流行於歐洲各地賭場。 20世紀由葉漢先生將Baccarat從美國引入澳門，並為其起了一個具有東方色彩的名字－－百家樂。時至今日，百家樂是世界各地賭場中受歡迎的賭戲之一。在澳門的賭場中，百家樂賭桌的數目更是全球賭場之中最多。
百家樂原本在遠古時期歐洲國家的一種遊戲，至於是意大利還是法國人發明的已經是無從查證了，百家樂是一種很古老的遊戲，幾個世紀一來相繼在各大洲的各個國家興起流行，規則也是不斷地變化和改進，以至於發展成現在的遊戲規則。
我們在各個國家都可以看到有人玩百家樂遊戲，在早些時期法國的百家樂版本最為流行，法國版本“Chemin de fer”當時在英國流行起來，當然法國版的百家樂也要入鄉隨俗了，經過了英國人的規則改變，英國人又把這種遊戲稱為：“歐洲百家樂”。緊接著百家樂又輾轉來到了南美洲。在六十年代末，一個叫Tommy的老外，把一種叫做Chemin的遊戲帶到了美國，這次帶來的百家樂是Chemin，與“歐洲百家樂”相結合的產物，六十年代自古巴關停了哈瓦那的之後，又在沙丘之地美國的拉斯維加斯悄然興起，然而合法化。儘管百家樂在各個國家的的規則都有所不同，但是大致的風格原貌還是沒有變的，任期自己的高雅性，在歐洲各國很受一些上流社會人士的青睞，成了各大玩家的一個必玩的遊戲之一。
而後20世紀60年代初，百家樂又從美國被帶到了澳門，從此在中國的土地上得到繁榮發展。一個姓葉的先生把美國的遊戲Baccarat引進到澳門，並且給他取了一個響亮的名字“百家樂”。
名遠揚，百家樂也是最受歡迎的博彩遊戲之一。
時至今日，百家樂是世界各地賭場中受歡迎的賭戲之一。在澳門的賭場中，百家樂賭桌的數目更是全球賭場之中最多。
百家樂投注
百家樂投注人數沒有嚴格上限，除了9人參與（小桌）或14人參與（大桌，兩邊圓弧各7人）賭場提供坐位以外，在旁站立者亦可自由參與投注。不過當莊家與閒家投注雙方注碼超過賭桌所限之限紅時，荷官會在發牌前點算莊家、閒家、對子和之投注區注碼（俗稱數紅），以示意超過該台限定金額（限定金額在每張賭桌均有示意），並著客人減注至限定金額以內方才開局，除了設定最高限紅外，每張賭桌亦設有最低投注額。
而玩家如認為莊閒開出點數一樣，不能分出勝負，可押注和局（Tie）；玩家如認為莊、閒任一方（或兩方同時）所獲發的牌會出現一對，如兩張3或兩張Q，可押注對子（Pair），同樣並無限制（10與J、Q或K或J、Q、K任意兩張所組成的牌雖然皆作0點，但並不算作對子）。
點數計算方法
在百家樂中，Ace的撲克牌被算作1點；從2到9的撲克牌依點數不變，均依照其顯示的點數計算；10、J、Q及K的撲克牌則被算作零點（有些賭場以10點計）。當所有牌的點數總和超過9時，則只算總數中的個位。因此，一個8和一個9的牌點大小為：7點（8 + 9 = 17）。因百家樂中只計算撲克牌的個位數值，因此可能的最大點數為9點（如一個4 和一個5：4 + 5 = 9），最少則為0點，又稱baccarat（如一個10和一個Q：10 + 10 = 20，只算個位是0）。
百家樂基本玩法
百家樂使用3～8副，每副52張紙牌，洗在一起，置於發牌盒中，由荷官從其中分發。各家力爭手中有兩三張牌總點數為9或接近9，K、Q、J和10都計為0，其他牌按牌面計點。計算時，將各家手中的牌值相加，但僅論最後一位數字。當場付賭金最多者為莊家。
百家樂遊戲分為莊（Bank）、閒（Play）、和（Tie）與對子（Pair）四門，另外部分賭場有其獨特的押注方式，比如大小、莊雙、莊單、閒雙、閒單。這裡的莊、閒，並沒有具體的含義，只是代表遊戲的雙方，和與對子則是為了增加娛樂性而設立的一個彩頭。