每年4、5月是桐花季節，台中婚宴餐廳草屯鎮客家協會，近幾年在植物公園所種的油桐樹，目前也陸續在開花，台中謝師宴考量今年雨水稀少，協會特別邀集成員，前往幫忙台中美食餐廳澆水施肥進行整理，希望這些油桐樹能長得更好，成為台中套餐大家遊憩賞花好去處。
透過示範如何用竹竿固定樹苗，大家台中尾牙餐廳合力幫忙，讓這批去年種植的油桐樹，能趕緊長大。
六年前，草屯鎮客家協會，台中會議場地租借在植物公園栽種油桐樹，剛好在出入道路旁，盛開的花景，台中戶外婚禮吸引許多民眾前往賞花，今年也有一兩棵提早開花，而因為乾旱氣候，台中年菜外帶怕影響新種植的小樹苗，所以協會邀集20多位成員，幫忙整理環境。
透過協會認養綠地，種下象徵台中圍爐餐廳客家精神的油桐樹，投入心力認真照顧，且為了提升台中春酒餐廳民眾欣賞油桐花的品質，也都會找時間來撿拾垃圾，希望沖孔網植物公園能成為大家休閒遊憩的好地方。