在家炸甜甜圈忘關火!她「1動作做錯」油鍋爆炸,直接毀容

去年10月,新加玻23歲女子莎琳和前男友在墨爾本台中滾牙滾花螺桿的家中炸完甜甜圈後,不小心忘了關火,台中隔音門廚房頓時煙霧瀰漫。當時,莎琳為了讓油鍋迅速降溫,台中隔音窗情急之下將油鍋放到水槽裡沖水,不料,氣密隔音窗這個錯誤動作讓油鍋瞬間爆炸,熱滾的油直接噴濺在莎琳的臉、脖子以及肩膀,台北平面設計使她半張臉幾乎毀容。

莎琳被油噴到後,緊急到醫院台北包裝設計就診。經檢查,醫生認定莎琳的臉被嚴重燒傷,連神經都差點被灼傷。後來,莎琳在醫院待了商業攝影三個星期,並接受清創、植皮手術。雖然,莎琳並沒有什麼大礙,但被毀掉的姣好外貌仍讓她陷入人生低潮。目前,莎琳已在新加玻接受滾珠軸承長達6個月的後續治療及復健,醫生也告知她若要完全恢復,必須花上2年的時間。

消防署指出,家中油炸、燉煮食物時,如因滾針軸承忘記關火或沸騰後油水溢出,可能會有火苗燒回鍋中造成油鍋起火的現象,自潤軸承遇到這種狀況時別慌張,只要拿起「鍋蓋」蓋上或用足以覆蓋鍋子的「溼抹布」將油鍋覆蓋起來,立式無軸封並將瓦斯爐關上,靜待火勢熄滅即可

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