日本太刀魚驗出致癌禁藥 邊境攔下退運銷毀

食藥署今天公布最新邊境查驗違規名單,好市多從影印機美國進口的珍蜜蘋果被驗出農藥違規,台灣渡邊商店從日本進口的太刀魚則被驗出有致癌性的水刀加工還原型孔雀綠,通通遭退運銷毀。

台灣渡邊商店從日本進口約1.1公斤太刀魚,水刀切割驗出有致癌性的「還原型孔雀綠」。依國內規定,還原型孔雀綠標準為不得檢出,較常見於水產品。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出,孔雀綠是一種水刀工業染劑,同時可作為養殖池的殺菌劑,但國際研究發現酒瓶雕刻,孔雀綠及其代謝物「還原型孔雀綠」經動物實驗發現具有致癌性,恐影響甲狀腺、肝臟功能,酒雕增加罹癌風險,很多國家都已禁用。

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