台南新化區的南圳綠堤向來有台中謝師宴「新化萊茵河」的美稱，河畔兩旁的步道綠意盎然，台中美食餐廳近年來已成居民散步、休閒的好去處，而一旁的九重葛台中套餐盛開時整片粉色花朵佈滿枝頭更是令人驚艷，每到春天台中尾牙餐廳盛開之際都會引來許多民眾駐足拍照。
臨近台南新化體育公園的美麗綠堤台中會議場地租借「南圳綠堤堤岸公園」，平常就是附近住戶散步的好地方，台中戶外婚禮而河畔旁的九重葛紅花亭最近更成為眾人的焦點，台中年菜外帶兩株有十多年樹齡的九重葛目前正在盛開，紫紅色的大花冠開滿了整個枝頭，有如九重葛的花語「熱情」台中圍爐餐廳般的魅力四射，漫步在九重葛花架下別有一番悠閒的風味。
新化南圳綠堤公園位於台中春酒餐廳新化老街武德殿、大目降文化園區以南100公尺處，原是嘉南大圳南幹線，沖孔網之後規劃為「南圳綠堤」堤岸公園，並增設堤岸特殊網空間涼亭及綠美化，讓南圳水路呈現綠水道的寧靜畫面，輸送網因而贏得新化萊茵河的美名，近日綠堤旁的九重葛盛開，讓綠道上增添唯美浪漫的色彩。