生鮮食品現買現煮!量販店推代客料理吸引上班族

面對消費模式的改變,天然洗衣精線上電商蓬勃發展,不少實體量販店、超市也都在思考如何轉型,而去年遇上疫情,也加速了數位化環保洗碗精轉型的速度,像是量販店龍頭家樂福率先與外送平台合作,全聯則是著重在招募會員,推自家的洗衣精推薦支付系統,專家就分析,未來實體店面要搶攻電商市場,也必須做出更多搭配的體驗活動、增加社群互動,台中商業攝影才有機會分一杯羹。

將蝦子、魚,放在鐵板上,淋上調味醬汁,台中商品攝影煎的吱吱作響,散發濃濃海鮮香氣,不管是海鮮套餐還是牛排,報關行通通都能點,但這不是餐廳,而是量販店。

量販業者為了提升消費者服務,愛買在2018年開始推出台中報關代客料理,設立座位區,要留住外食客族的客群,更主打龍蝦現煮現吃的噱頭,讓報關清關生鮮銷量成長十倍,家樂福也不惶多讓,推出現場烹煮油炸、還有專門的烘焙區,台中倉儲出租也來搶一杯羹。

疫情讓宅經濟成為最火熱消費模式,倉儲出租實體店也趕緊快腳步,整合電商服務之外,家樂福率先加入外送平台行列。

擁有千家門市的全聯,除了推出自家店商、台南搬家公司支付系統之外,同樣也順應潮流、台南搬家加入外送平台,憑著深入社區的優勢,接力拓展新市場,更引進日系品牌,盼能吸引台中酒店經紀公司年輕人的目光。

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