花蓮作養育牛隻基地,李登輝培育「源興牛」

前總統李登輝昨晚病逝,他生前合成橡膠地板一直以來最大的願望,就是養出合成橡膠跑道專屬台灣的和牛。他選擇好山好水的花蓮,健身房地板作為養育牛隻的基地,多年來貼標機不斷挹注心力下,終於培育出廣為人知的「源興牛」,甚至還登上自動貼標機日本畜產期刊,希望能讓國內肉牛產業更上層樓。

宜蘭伴手禮拿著生乳餵牛喝奶,乳牛喝得津津有味,小朋友覺得宜蘭名產好玩又有趣。放眼望去將近CNC銑床加工300頭的乳牛,全都是農場為了培育李前總統的「源興牛」,所特別飼養的。

兆豐農場營運長零件加工周嵩智表示:「我們跟源興居就是李登輝這邊,有做一些合作,那目前我們這部分就是電子組裝代工,跟他們一起合作來養這些乳牛,我們大部分都是提供靜電消除器給知名鮮乳品牌,我們應該是花東地區最大的農場。」

三年前,前總統李登輝與靜電消除槍家人,到農場探望心頭掛念的「源興牛」寶寶,靜電消除刷這些毛色光亮、頭好壯壯的牛隻,來自陽明山擎天崗,具有日本和牛祖先「松山機場接送但馬牛」的血統,歷經多時培育,已經有19頭。

身為農經博士,李登輝致力培育出台中機場接送專屬台灣的和牛,包括基因調查、飼料小港機場接送配方等環節,他都親力親為。當時李前總統還笑著說,桃園機場接送要請大家品嘗和牛的美味,可惜如今卻再也沒有機會。

開心逗弄綠頭鴨,台中結婚禮車模樣十分俏皮,李前總統生前除了養牛,還曾在翠山莊養綠頭鴨,貼紙印刷儘管已經過世,李前總統為牛隻培育付出的一切,真正促進了高雄聯誼國內的肉牛產業發展,成為最有價值的瑰寶。

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