天生自帶酒氣？研磨機美國一名46歲男子患有「自動釀酒綜合症」（Auto-brewery syndrome），腸道內充滿大量「啤酒酵母」，只要攝入過量碳水化合物，體內酒精含量就會飆升，開始出現喝醉的現象，包括粉碎機頭暈、記憶喪失等，導致他不斷被身邊的人誤會是酒鬼，還曾被警方起訴酒駕，整個欲哭無淚。
綜合外媒報外送茶導，2014年男子開車時被臨檢，當時酒測值顯示超標近5倍，但他全程堅稱沒有喝酒，當然數字會說話，警方並沒有採信，連家人都不相信，最後他被依酒駕起訴，讓他十分無奈，卻也台北外送茶百口莫辯，直到3年後，一份診斷報告才終於還了他清白。
院方在該名男子的糞便中發現大量釀酒酵母，這種酵母通常用來台中抽水肥將穀物中的碳水化合物轉化成酒精，因此男子只要攝取過多碳水化合物時，他血液的酒精含量就會飆高，甚至還曾高達每100毫升含有400毫克，是酒駕標準的11倍，男子從2011年就台中流動廁所開始出現這個症狀，為他的生活帶來了不少困擾。
只要男子吃了碳水化合物，就會開始出現酒醉症狀，他身邊的親友都不相信沒有喝酒，甚至他大罵他酒鬼，去看醫生還被誤台中抽化糞池診為心理疾病所引起的生理反應，讓他根本無法好好工作。里士滿大學腸胃醫師馬利克（Fahad Malik）指出，男子透過服用益生菌、抗真菌藥物，並執行低碳水化合台中清水溝物飲食，2年多以來都沒有再發病，他的案例也會在最新的「美國腸道病學會」（American College of Gastroenterology）中被提出。